Mengintip Proses Pembuatan Susu Bubuk di Pabrik Nestle Kejayan
Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana proses pembuatan susu bubuk yang kita konsumsi setiap hari? Salah satu produsen susu bubuk terkemuka di Indonesia, Nestle, memiliki pabrik produksi susu bubuk di Kejayan, Jawa Timur. Mari kita mengintip proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan.
Proses dimulai dengan pengumpulan susu segar dari peternak sapi lokal di sekitar pabrik. Susu segar ini kemudian melewati proses pasteurisasi untuk membunuh bakteri dan memastikan keamanan dan kualitas susu. Setelah itu, susu diproses dengan teknologi tinggi untuk menghilangkan sebagian airnya dan menghasilkan konsentrat susu.
Konsentrat susu kemudian dikeringkan menjadi bubuk dengan proses spray drying. Proses ini melibatkan penyebaran konsentrat susu dalam bentuk cair di udara panas sehingga airnya menguap dan meninggalkan bubuk susu yang kering. Bubuk susu ini kemudian disaring dan dikemas dalam kemasan yang aman dan higienis.
Selain proses pembuatan susu bubuk, pabrik Nestle Kejayan juga memiliki fasilitas laboratorium yang dilengkapi dengan peralatan canggih untuk menguji kualitas susu bubuk. Tim ahli di laboratorium melakukan pengujian rutin untuk memastikan bahwa susu bubuk yang diproduksi memenuhi standar kualitas yang ketat.
Selain itu, pabrik Nestle Kejayan juga memiliki program keberlanjutan yang berfokus pada pertanian berkelanjutan dan kesejahteraan peternak sapi lokal. Nestle bekerja sama dengan peternak untuk meningkatkan kualitas susu dan kesejahteraan peternak, sehingga dapat menghasilkan susu yang berkualitas tinggi dan berkelanjutan.
Dengan proses pembuatan yang canggih dan pengawasan ketat terhadap kualitas, susu bubuk dari pabrik Nestle Kejayan menjadi pilihan yang aman dan berkualitas untuk dikonsumsi setiap hari. Jadi, jangan ragu untuk memilih susu bubuk dari Nestle Kejayan sebagai pilihan konsumsi susu Anda. Semoga informasi ini bermanfaat dan menambah wawasan kita tentang proses pembuatan susu bubuk.